Die erste Bio-Braumanufaktur der Sächsischen Schweiz
Entdecken und genießen Sie mit allen Sinnen das ursprüngliche und natürliche Aroma des ersten Bio-Bieres im Nationalpark Sächsische Schweiz. Inmitten des idyllischen Elbsandsteingebirges und umgeben vom satten Grün des Nationalparks produzieren wir mit viel Leidenschaft für das traditionelle Brauhandwerk unfiltrierte und unpasteurisierte Craft Biere. Dabei bleiben die wertvollen Hefe-Bestandteile sowie Spurenelemente und Vitamine erhalten.
Alle Rohstoffe für unsere Biere stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach dem deutschen Reinheitsgebot hergestellt. Was die Schmilk’sche Mühlenbiere besonders macht, ist die lange Reifung im Tank, die ihnen Zeit und Geduld für das perfekte Produkt gibt.
Ganzjährig erhältlich sind unser Bio-Pils sowie das Bio-Bernstein. Je nach Saison sind auch Bio-Bock, Bio-Helles und Bio-Dunkles erhältlich! Probieren Sie auch unsere sächsischen Bier-Brände, die gemeinsam mit der Meissner Spezialitätenbrennerei entstanden sind.
COMING SOON: Whisky aus Schmilka – erhältlich ab Spätsommer 2024!
